第10章:行有行规-《登徒子》


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    “其实,说穿了也没什么神秘,只是普通人想不到而已。”刘三若有所思的道——

    当小红和刘三端着两样菜来到酒楼里,小红还在为刘三的古怪做法爆笑不已。原来这个开水汤还是这个做法。打死她也想不到这种主意。真不知道他那脑袋是怎么长的。

    苏文盯着桌子上的菜肴,阴阴的道:“这就是你做得油炸酥冰和五味开水汤?”

    “不错。”刘三淡淡的应道。

    老成持重的王二麻子,奸诈狡诈的王少保,聪慧伶俐的唐影,狗仗人势的师爷,还有那些孔武有力的壮汉,全部围了上来,好奇的打量着。

    那油炸酥冰,倒是外相金黄,让人有尝试的欲望。可那五味开水汤也着实平凡了些,海碗里飘着几片菠菜叶子,另外多了点紫菜,热气腾腾的,分明就是紫菜汤嘛,那里有出奇的地方?

    现在是眼见为虚,口尝为实。苏文摸起桌上的筷子就要往嘴里送。

    “先慢着苏少爷!”刘三制止道。

    “怎么了露馅了吧?”苏文鄙夷的看了刘三一眼道,很意外刘三的打断。

    刘三瞥了王二麻子一眼,皮笑肉不笑的道:“福记这两道菜,乃是在下开创之先河。根据规矩,这菜价可是任在下定的。”

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    小红一张俏脸腾的一下红了,看着低头拾掇的赵水和刘大厨,蚊声道:“不管以后三哥有多少女人。小红也永远是你的……”

    刘大厨抬头朝刘三做了个坏笑的表情,意思你小子有种。

    “哇!”赵水又夸张的怪叫一声,朝刘三竖起大拇指,赞叹道:“三哥就是厉害,小子佩服万分。”

    “去你的臭鸭蛋,赶紧干活……”刘三老脸罕见的一红,笑着踹了赵水一脚。

    嘻嘻谈笑中,那惨淡郁闷的气氛也冲淡了许多。

    刘三看到二人把东西都准备的七七八八了,热油也有七八分热了。挽起袖子开始忙活起来。

    首先把捣碎的冰屑掺和着蜂蜜拌匀,然后采用干面迅速把一勺勺的冰屑包裹成球状。然后把包裹后的圆球小心翼翼的放在油锅里,开始煎炸。

    幸好这是初春,要不捣碎了的冰屑还不马上化掉。老子还不马上演砸了。

    赵水和刘大厨、小红都瞪大了眼睛仔细瞅着,一副恍然大悟的样子。暗怪自己怎么没想到呢?

    等到炸至金黄色,刘三麻利的用漏勺把圆球一个个捞上来装到盘子里。

    小心翼翼的挑了个最大的,递给小红,笑道:“尝尝看,味道如何?”

    小红满脸古怪的接过来,樱口微张轻露贝齿。细细咀嚼起来。

    一旁的刘大厨和赵水胆战心惊的望着小红。生怕她嘴里说出不好吃三个字。而刘三却一副安步当车的样子,在后世。油炸冰糕那是东北的名吃。现在只不过换了个名字而已。自己绝对有相当大的信心让人们马上爱上这个外酥里软的甜食。
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